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杂蔬炒饭(3/6)
剩米饭用勺子压散，方便炒制。
鸡蛋打散，加盐胡椒粉搅拌均匀。杂蔬淘洗干净备用。
炒锅预热，倒底油，下鸡蛋液滑炒成鸡蛋碎，盛出。
炒锅倒一点点底油，下杂蔬翻炒一分钟后，盛出（不想洗碗可以直接盛放在刚刚盛鸡蛋的碗里……→_→……）
炒锅再次预热，下入米饭，翻炒松散，倒入鸡蛋杂蔬，调盐，胡椒粉，翻炒均匀，装碗，压实，倒扣盘中（不在乎卖相的吃货，也可省略此步骤……→_→……）
成品