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东北酸菜馄饨(4/6)
准备好食材，因为本人比较懒就买现成的馄饨皮了
把酸菜洗净，葱姜切片，一起剁碎，放到猪肉馅儿里
加调料顺一个方向搅打上劲，锅里加油烧开，关火到在馅儿盆里，闻到香味了没，哈哈，拌匀后备用
用馄饨皮开始包吧，买来的馄饨皮有点干不好包，准备一碗清水抹在放馅儿的这面馄饨皮上，不要很多湿了就好
水烧开放入馄饨，八分熟的时候加少量精盐，香葱末（因为本人不吃虾米和紫菜就没放，喜欢吃的放点更好，也可以放点浓汤宝，我是忘记买了），出锅加点鸡精和香菜末
好啦，可以开吃了，这天气吃着好暖和啊