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好吃又简单的大白菜炖豆泡(
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大白菜和豆泡切丝,葱蒜切小段备用。
把白菜头部和叶子分开摆放。
锅内倒入油,待油热时放入葱头爆香。
放入豆泡和白菜头翻炒,待白菜出水后放入白菜叶和一勺盐翻炒。
放入一勺豆瓣酱和一勺鸡精翻炒入味。
出锅啦!