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肉炒蒜苔木耳(1/12)
准备：蒜苔、木耳、猪肉
准备：西红柿、葱姜蒜辣椒；木耳泡开去杂质。
蒜苔去尖端洗净切寸段；西红柿切小块；葱蒜辣椒切碎；姜切片或切丝；木耳洗净控水。
猪肉切片，放料酒、盐、花椒面、淀粉搅拌腌制
油热放肉片、姜片翻炒。
来一点醋，炒
放葱蒜辣椒，炒
放老抽（或生抽），炒
放蒜苔，炒
放木耳，炒（感觉干来一丁丁水）
起锅前放西红柿翻炒
放胡椒粉、香油起锅装盘。