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白菜香菇素包(
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大白菜洗净切碎
香菇木耳泡发后切碎
豆腐干切碎
切碎的白菜撒盐杀汤,用纱布把白菜里的水分挤出,不要挤得太干。这步忘记照相了
把挤好的白菜、香菇、木耳、粉条’(忘了说粉条,就是煮软切碎)等拌在一起,我还放了切碎的油条,可以吸析出来的汤,这样比较好包,没有也可。最后放油盐等调料就可以了。油可以点放些,因为都是素菜。