安装App
山楂罐头、山楂汁(
0
/5)
山楂洗净备用,山楂尾部有较脏的部分需要一会抠掉。
如图正反两面都去掉。
放入适量的水,俺家臭宝比较喜欢喝山楂汁,所以我多放了水,如果只要做罐头的话,只需要没过山楂即可。上火加热。
待水开后,加入盐、冰糖、糖,具体量的话,盐一点,糖和冰糖需要多些,待全部溶解到水里面的时候可以尝一下,如果觉得甜的话,凉了喝口感是正好的。
小火熬制,直到汤汁稍稠,关火装瓶即可,看看我熬了多少。