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——微波炉版果丹皮#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#(0/18)
山楂用清水洗干净控干水分备用
然后将山楂去掉两头和籽放入微波炉容器内，最好选一个比较深的容器。（这时果肉是230克）
将玻璃碗放入格兰仕微波炉中
关上微波炉门选变频微波三分钟
三分钟后取出玻璃碗将山楂盛入料理杯中
杯中再加入170克清水用料理机打成果泥（越细越好）
打好的果泥再倒回玻璃碗中
加入160克白糖
再加入2克白醋
盖上保鲜膜，用竹签扎几个洞。（之所以盖保鲜膜是怕果酱溅出来弄脏微波炉，最后感觉只要容器够高，还是不错的，没有溅出来。）
放入微波炉中定时2分半
定时到了以后将保鲜膜从碗边拉开一个缝继续微波3分钟（这时拉开一个缝是为了叫水分散发的多一些）
停机以后戴手套将玻璃碗取出，趁热倒在油纸上用刮板刮平。（越薄越好）
然后晾晒24小时即可（我家暖气比较好）
晾到用手摸着不黏手了就可以了，小心的将果丹皮和油纸分离开。（看看因为油纸预热抽抽了，所以导致果丹皮下面那层不平坦了。）
将果丹皮放在案板上切去多余的毛毛边休整成方形。
再改刀切成条
然后卷起来即可