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海米冬瓜(4/8)
海米清洗一下,然后用水泡发。
冬瓜切块
青椒切碎备用。把尖椒换成青椒了,注意是怕太辣。
大蒜切碎备用。
锅里下油,放蒜瓣炒出香味。
放入冬瓜翻炒。
放入海米和青椒翻炒。
加入一点酱油,不要太多,否则颜色会发黑。中间可以加水炖一会儿,出锅前加盐即可。