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养颜猪肝菠菜汤(
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买一把菠菜两元钱
猪肝五元钱
把买回来的猪肝用水洗净,洗掉血水
菠菜洗干净。注意:洗菠菜要多洗几次,因为洗不干净吃起来就觉得像吃了沙子一下,很难受。
猪肝切掉精膜,切块或者是片都可以
切好的猪肝再用水洗一洗
菠菜切段
把锅烧热
放入油,注意:一定要热锅凉油哦!
放入葱姜煸香
放入猪肝
煸炒
放入一小勺料酒煸炒
放入适量的水
盖上锅盖烧开
开锅后
放入菠菜。注意:放入菠菜后就不要盖锅盖烧了,这样菠菜就不那么翠绿了
煮开后放入少许盐
起锅前放入少许白胡椒粉。因为冬天来临了,适量吃的白胡椒粉有暖胃的功效
出锅咯
开吃咯!快来动动手试试吧!