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香辣鸡肾炒酸豆角—冬季暖身(2/9)
鸡肾洗净后切成片，加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。
酸豆角用清水浸泡30分钟，切成末。
准备适量蒜末和姜末
热锅下油，倒入鸡肾煸炒
煸炒至水份干爽，盛起。
再倒入适量油，下入蒜末和姜末
倒入酸豆角煸炒2分钟至熟
倒入炒好的鸡肾和剁椒。
最后出锅，真是香辣下饭！