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豆豉鱼紫菜包饭(6/9)
将盒装豆豉鱼切成小块。（直接在盘子里用小一点的刀切就行，省的洗菜板）
姜切丝备用
锅中放入少量油把姜爆一下。
把切好的豆豉鱼放入翻炒一下（小心油会嘣哦，提前拿好锅盖盾牌）。翻炒几下后就可以放入糖、醋，用量根据自己的口味。拌匀后就可以装盘备用了。
把打散的鸡蛋煎成鸡蛋饼（只需要把蛋液绕锅倒一圈，再晃一下锅使蛋液均匀铺在锅中就可以了）
在保鲜膜（塑料袋也可以）中放入一点米饭压成饼
米饭上放一块煎好的鸡蛋
鸡蛋上放少量的豆豉鱼（鱼有点咸哦，姑娘们悠着点放）
米饭捏成团，再给它穿上紫菜衣服就ok了。