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香煎玉米烙(1/4)
玉米拨下来,这个工序搞好了,后面就很简单了。加入糖放在一边。
要加入面粉和玉米粉,适量水或者奶都行。先加少量水,然后加入粉,裹匀后,再加水再裹匀。这个动作要反复几遍,才能让粉挂得厚哈。
然后就放入锅中煎,想做成饼一样的,就要稀一点,让她面粉间有粘连。如果想让她一粒一粒的,就多点粉,油多点,它自然就分开了。
做成后相当激动,一下,一家子都吃完了,才想起没拍照,网上随便找了张成品图,卖相没这个好,但是味道真的不错哦!