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银耳糯米粥(
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干莲子开水浸泡备用
银耳水浸泡备用,食用时把中间黄色部分去掉
糯米煮几碗就用手抓几把,我是煮4碗,所以用手抓了4把刚刚好
把糯米掏干净,放水下去炖,同样煮几碗下几碗水,想吃稀一点就多放几碗水,因为糯米很粘
糯米熟后,放入莲子适量
放入枸杞子适量
银耳,冰糖一起下,再炖上1-2个钟头