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黄油饼干(3/8)
75g黄油室温化开！
加上糖粉，搅拌均匀！
一点一点加上蛋液搅拌均匀，主意：鸡蛋一定是常温的，从冰箱里拿出来的温度低会使黄油结块！
加上面粉搅拌！我分四次加入面粉一点一点搅拌的！
揉成面团包上保鲜膜，放冰箱里冷冻一个小时。
从冰箱拿出后，把面团擀成1元硬币厚度的面饼。
用饼干模子压出各种形状。烤箱托盘上放上防粘纸把饼干饼摆整齐！
温度180，烤10分钟。就可以享受美味了。巨好吃！