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【25分钟系列】西红柿鸡蛋面(7/10)
西红柿去皮切块。
葱姜切好备用。
香菜切好备用。
锅内烧热油，将搅散的鸡蛋迅速下入锅中，翻炒。
鸡蛋炒好拔一边备用，留下的底油入葱姜炸香，加入少许盐。
把西红柿倒入，快炒出汁。
炒好后，加入适量水，水开后将面条下入锅内。
用筷子拨一下，防止面条粘连。
面条煮好后，下入胡椒粉、少许盐和香菜、香油调味。关火出锅即可。
超级香呢。