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小呀小南瓜(2/7)
南瓜切块微波炉高火3分钟，转熟转软。
趁热加入糖压成泥。
放入糯米饭，揉成团。手感要硬一点，这样蒸出来型才好。
分成12个小剂子。
取一个剂子压扁，包入豆沙馅。
揉成团，用刀背压花。装饰红枣皮当做梗。盘子抹薄油防沾。
大火蒸15分钟，关火焖5分钟。