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巧克力杏仁曲奇(3/10)
准备食材
把盐焗杏仁和巧克力切成小粒
低粉和泡打粉混合过筛
黄油软化加入盐和白砂糖打发均匀
分三次加入蛋液每一次打到均匀后再加蛋液至最后呈发白蓬松状态
筛入混合的低粉拌匀
再把巧克力和杏仁粒加入拌匀
分成均匀的胚子，搓圆按扁放入垫上油纸的烤盘里，每一个都留有空隙
烤箱190预热后加入烤盘中层上下火大约15分钟烤到表面金黄色即可
特 香酥