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菠菜炒鸡蛋 快手下饭菜(
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先把鸡蛋炒熟备用 注意不要炒的太碎小
锅中放油待热后加入葱姜呛锅
放入菠菜大火翻炒
加入炒好的鸡蛋 出锅前加入一小勺盐适量鸡精和枸杞
出锅盛盘,营养丰富,色彩宜人
PS :此素菜最适合和荤菜搭配 解膩的同时营养也均衡些