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营养加分的蒸蛋(
2
/4)
土鸡蛋两个打散。
胡萝卜切丁,紫菜掰碎,枸杞准备好备用。
打散的鸡蛋加入温水,放入适量盐,胡椒粉和鸡油调味(一定是温水哈,水量是蛋液的2倍左右。)
蛋液上开水锅蒸10分钟左右,加入胡萝卜 紫菜 枸杞,继续蒸5分钟左右就可以了。