药膳四君子汤（健胃补脾又益气）(
2
/3)
羊肉切成稍大的块，锅中放水煮沸，放入羊肉块撇去浮沫后捞出备用
药材洗一下备用，葱切段姜切片
砂锅中放入大半锅水，放入姜片、葱、药材和枣煮开放入羊肉和黄酒，再撇去浮沫转小火煲两三个小时；盛出之前放白胡椒粉和盐调味即可
