魚皮花生(6/11)
买颗粒大点的上好花生。
用开水泡醒。
把皮孑剥干净。‘
放烤箱里烤香。
切一点红糖,切细一点,把鸡蛋打好放入红糖。
加一勺糯米面。
加一勺麦面。
加一勺小粉。
把烤好的花生放在调好的面糊里拌一下。
把锅里放点油然后把花生一颗一颗的放进去变色便可以捞出来。
香香的魚皮花生出锅了。