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蒸蛋(
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把食材都切细末。
打6个鸭蛋,豆腐捏烂。
把所有食材放在一起搅拌,豆腐要捏烂。加入小半碗温水。用个盘先放锅里蒸热,涂上油,多涂点不然容易粘盘,上锅蒸制6分钟。
这是蒸好的,上面倒些生抽,味道更好。
这是撒了生抽的蛋蛋,切块大家分享就大功告成了。