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一个人的营养汤面(4/6)
先把姜切成丝,蒜切成片。花椒少许。放入一个碗中。
加入刚烧开的开水,放在一边不用管它。备用
水烧开下入面,让它慢慢煮,我们来做汤底,这面好不好吃全靠汤。
将火腿切块,虾皮,辣椒,盐,胡椒,花椒粉,白芝麻,葱花放入一个碗中,然后把少许热油淋上去。
加入鸡汤和刚才泡好的花椒姜水。就成这样了。
再把面加进去,这碗营养的小面就做成了。