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寿司情缘(5/6)
一张优质海苔，米饭放好寿司粗搅拌均匀，铺在海苔身上，主意上边留些空隙，卷的时候米饭不会挤出来。
1.鸡蛋打碎，放入平底锅煎成圆饼状，凉后切成条。2.黄瓜或青椒洗净切丝。3.午餐肉或火腿切丝。4.胡萝卜切丝，在滚水中焯一下。
在铺好米饭的海苔下端一次放肉松，鸡蛋条，火腿条，青椒条，胡萝卜条，千岛酱，沙拉酱各少许。
从竹帘的下端往上卷，边卷边压实，最后也要固定一下。此步骤最难，需要多练习才能熟练掌握。
把刀沾水后，切成段，装盘。
成品！怎么样?我的男人(爷俩)超爱吃呢！