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蟹煲豆腐(0/7)
蟹洗净，斩成六瓣。蟹盖去胃冲洗干净。
香葱剪成细粒。
豆腐切成小方块。
蟹块沾上干面粉。
铁锅烧热放油，温火将蟹块煎一下，最后煎蟹盖使蟹黄凝固。
陶锅放水300烧开转小火，放入蟹块。
最后撒上香葱粒和胡菽粉