材料准备：米饭，撒上一点胡椒粒搅松，放入康宁锅（或者可以放入烤箱的容器）；其他材料准备:洋葱切丝（分成3份）、胡萝卜切丝，尖椒切薄圈，香肠2根切片、1根切丁（炒制番茄酱用）
炒制番茄酱（如果直接用番茄酱，则本步骤可以省略）；炒锅里放点橄榄油，再把胡萝卜切丝，1根香肠切丁，1份洋葱丝一起放入锅内炒软
炒制番茄酱（如果直接用番茄酱，则本步骤可以省略）倒入番茄酱 一起炒，放一点盐，一点糖，浇一点点热水
铺材料：把炒制好的番茄酱，盖浇在米饭上，用勺子抹平
铺材料：把香肠切片铺在番茄酱上，再把尖椒圈和1份洋葱丝铺在上面
烤制：从烤箱取出后，撒一点胡椒粒、1小份洋葱，再放入烤箱2分钟
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