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橘子班戟(5/6)
两个鸡蛋，一个只要蛋黄。加入30g糖粉，搅拌均匀
倒入牛奶，搅匀
面粉过筛，黄油隔水融化倒入。搅拌。成面糊，过筛，去掉颗粒
面糊放置冰箱冷藏15分钟后，冷锅倒入少量面糊，文火，无需加油，无需翻面，成型出锅。放凉
淡奶油加入20g糖粉，电动打蛋器打发奶油。
取一张蛋皮放入适量奶油，橘子，包皮成型。