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花胶鸡汤(0/4)
锅里放水，姜片，花胶，大火煮开，转小火10分钟，关火，放入冷水中浸泡5个小时（我整整泡了一夜哦…）
锅里放水，黄酒，姜片，葱段，烧开后，放入解冻的鸡腿，煮5分钟，取出，过一下冷水，用刀在鸡腿上划几道口子…
准备砂锅一只，放桂圆，红枣，姜片，葱段，处理好的鸡腿，花胶（可切段，也可以整只放入），以及适量的水…大火烧开，转小火一个半小时…
关火后，放入盐（我这里是2勺，因为砂锅不大，也就是两人份的那种）…ok，搞定！！！哈哈哈…