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菠菜西红柿炖土豆(9/10)
首先要把菠菜摘洗干净
把菠菜在开水中焯一下后快速放到冷水中过凉。这样做是为了让菠菜的颜色很漂亮
木耳泡发好 西红柿切块儿
土豆切片儿
自制香肠切片儿 葱花 姜
葱花爆香
倒入西红柿翻炒至出红油
加入土豆 香肠继续翻炒 然后稍加一点水 炖
木耳 菠菜放入锅里 加入盐 鸡精就ok了
出锅喽