先将花生在烤箱里烤10分钟，上下火，180度左右

烤熟的花生去掉外面的红衣

棉花糖和花生油放入一个较高的容器中，然后放进烤箱烤5分钟左右。待棉花糖融化后马上加入花生并且快速搅拌。再准备一张吸油纸，底下铺一层奶粉防粘。吸油纸折过来将搅拌好的棉花糖和花生整成正方形，然后在表面再铺一层奶粉放粘。

待放凉之后放进冰箱冷藏半小时，再切条，然后用吸油纸包装。美味的牛扎糖就完成啦