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【10分钟懒人菜】鱼子酱茶碗蒸(5/7)
大集合
鸡蛋打散,加入1.5倍的冷开水,加盐(量少一些),打匀
过滤一下蛋液
过滤好的蛋液,盖上保鲜膜。
水煮开后蒸6-7分钟。
正好的鸡蛋
最后舀一勺鱼子酱