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肉包子(
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第一步先将面发好。
将所有材料洗干净,肉剁成肉泥放盐,鸡精和酱油淹一会。
在把半个洋葱切碎。
胡萝卜 芹菜 切碎和肉拌均匀,再把油烧热浇在切碎的葱姜蒜和适量 盐鸡精调料上。在搅拌均匀。
把发好的面,分成同等大小的胚胎。
把胚胎擀成薄皮,取适量的陷放在面皮上打圈捏好就行。
包好在醒发10到20分钟就可以蒸了
蒸20分钟左右就可以了,蒸好了,开始吃喽。