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花生猪骨汤(3/9)
挑选颗粒饱满的新鲜花生,洗净。
将其剥壳,留下花生。
猪骨剁碎洗净,冷水下锅,大火煮开。
将氽水后的猪骨取出,洗去浮沫.
砂锅煮开水,下猪骨。
大火煮开后,转小火煮1.5-2个小时。
下花生。
大火煮开,转小火煮0.5个小时左右。
加盐调味,熄火即可食用。