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葱油饼(10/17)
面粉分成2份
其中一份用开水和成面团。
另一份用用凉水和成面团
把2个面团揉成一个面团，醒15分钟。
分成8个剂子
擀开，涂油，撒面粉
撒盐撒葱花
卷起来
擀开
卷起来
压扁
擀开
锅里放底油，放饼，
略略起泡刷油翻面
成品
成品
成品