酸甜白萝卜(1)简单版(4/5)
把白萝卜洗干净,先切段,然后刻成自己喜欢的模样,切薄片,越薄越入味(因为急吃所以是拌不是腌)
撒上盐适量腌制十分钟左右。(让萝卜的水分出来口感更脆,还能去萝卜的涩味)
列干水分,撒上白糖,浇醋,香油或先调好汁(喜欢更辣口的红辣椒或绿辣椒点缀更好)
摆盘浇汁。
摆盘浇汁