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香菇鸡粥电饭锅版(2/5)
大米洗净，用电饭锅煮粥功能先煮白粥至半熟。
新鲜香菇洗净切片（干香菇泡发切片），姜切丝，待用。
鸡胸脯肉切丝，待用。
鸡肉加入盐、生粉、胡椒粉、料酒、鸡精、玉米油少许，拌匀腌制半小时。
将香菇、姜丝、腌制好的鸡肉加入半成品白粥中，搅拌均匀继续煮至程序完成。吃之前加上盐调味，撒上葱花即可！