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超级解油腻漂亮又可口的【霜糖小番茄】(
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小番茄适量,根据自己的需要来准备。
烧一锅开水,水开后将小番茄在开水里滚30秒
然后马上捞出小番茄放在冷水里冰一下。
在小番茄的顶部切一刀,把番茄皮去掉,这样小番茄就妥妥的立在盘子里了。
在番茄上撒上适量细砂糖即可。我用的是烘培专用细砂糖,如果家里没有,直接用超市里的白砂糖也可以。