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意大利番茄面(2/6)
西红柿切块,越小越好,炒的时候容易烂。蒜切成蒜末。
黄油切成丁,中火融化,大火容易烧焦,把蒜末放进去炒出蒜香。
一袋番茄酱放进去,炒均匀变成红油
西红柿放进锅里翻炒,放适量的盐和糖,稍微炖一会,为了把西红柿炖烂
把煮好的面条用冷水过一下捞出倒进炒好的西红柿里,翻炒均匀
装盆,可以磨些胡椒粉,准备大吃吧!