养生白菜汤(
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白菜只取菜叶部分,切成细丝
花蚬子是来自豆荚农庄的冻品,开袋即食,只要打开包装稍微清洗一下。当然你有新鲜的蚬子也可以提前抄水备用
锅中放油煎一个荷包蛋,加少许盐就可以哦~
等荷包蛋成型,锅中放入开水,姜片,稍微煮一下,让蛋的味道融入汤里。下入白菜叶煮软,放入盐,胡椒。最后加入花蚬子后立即关火,因为花蚬子本来就是熟的,只需要用汤温热就好了。
碗中放入香油,将美味的汤汤盛入碗中吧~冬季滋补润燥,清热去火~快为家人做一碗吧~