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陕西烩麻食(
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所有材料切成丁
油热后先把豆腐炸一下,加入一点盐
炸成这样就可以了,先盛出来
继续烧油,用小火,加入辣椒面,我是放了7勺辣椒面,看你吃辣多可以再加
不吃辣的朋友直接跳过这一步。辣椒烧成黑红色,就可以,在烧就会焦了哦!
。我忘买西红柿了,一般两个就可以了,我家只剩一个了。倒入所有菜丁,西红柿最后倒入,加入适量盐和胡椒粉
然后加水,水开后多煮会
汤煮一会开始煮麻食,煮两三开就可以了,不放心可以试吃,熟了放入青菜和香菜闷子下就ok了
出锅前放入适量鸡精哦!
这样香喷喷的麻食就成了,要趁热吃哦!冬天来一碗烩麻食暖心又暖身