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家常鸡蛋饼(4/9)
面粉一勺这么多，三勺，大概三张饼的量
加适量水，搅拌，不稀不稠，里面没有疙瘩，因为还要放鸡蛋，所以一点不能稀。注意！！，加水先少加，搅不开再加水，从稠搅到稀。
葱花剁碎
放鸡蛋，葱花，盐，一起搅
搅好后，先把平底锅或电饼铛倒油加热，然后这样的勺子大概一勺一张饼
一勺面水倒入，拿起电饼铛迅速摇匀
注意翻面，别让一面糊了
准备出锅，我已经闻到香味了
装盘，开吃！！