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土豆烧鸡块(4/4)
土豆切块，鸡肉切块，葱姜蒜切碎，花椒几颗，小辣椒切碎，待用
烧开水，鸡肉放进去绰一下，白了就盛出来
锅内放油，放土豆下去炸，炸到金黄色时把土豆中间拨开，放葱姜蒜在国中间炒香，再把鸡肉放进去炒
加酱油，料酒，盐，糖，可以放一点老干妈，鸡肉炒熟了就出锅！好好吃的味道！