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腌白萝卜(2/6)
白萝卜洗干净，把外面皮削掉！可以不削！
切成薄片，大概3-4mm左右，每片4份！
切好，放通风处晾晒1-2天，这样可以减少水份，腌出来的口味更可口！我忘记拍照片了！
晒后后，尽量再清洗一下，因为有灰尘，洗好在晾干就可以开始腌制了！
放入大蒜，辣椒，盐，五香粉，花椒粉，味精，白酒，这些调理，可根据自己口味加量！拌的时候，可以尝下，因为晒过了，可以直接吃的，根据口味，调适合自己的味道！大胆尝试啊！
成品就是这样，2根大萝卜，就这么点！不够吃啊，准备再腌点！明天就可以吃啦！