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草莓西米露(8/8)
准备材料
烧开水
开水下锅,不停搅拌
煮10分钟左右,不要停止搅拌,防止糊底,中间剩一个小白点
关火,盖上闷10分钟左右,如果还有白点在闷
闷到没有白点,过凉水(这样比较Q),淋水
我为了草莓的味道浓郁些,把几棵草莓打到牛奶里,加糖变成草莓牛奶,用这个浸泡淋水的小西米,冰箱冷藏30分钟左右,就ok了
成品^_^