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香菇鹌鹑蛋(2/3)
准备食材。
1:香菇平铺在盘子里，每个香菇里撒少许盐（很少奥）2:将鹌鹑蛋打碎放入香菇中，盘子里倒些生抽。然后上锅蒸10分钟。
最后起油锅倒入葱姜，将油淋在香菇上，又香又好吃的清蒸香菇鹌鹑蛋完成了！