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法式苹果司糠(1/3)
将黄油常温软化和糖、盐充分搅拌,将鸡蛋留部分蛋液后打入黄油继续搅拌,将苹果去皮磨成苹果泥倒入容器,和面粉牛奶一起搅拌。
搅拌成面团后取出放在案板上,这时的面团很粘,造型成一个圆型,厚度大概在5厘米厚,切成米字块,刷蛋液,上面点缀肉桂粉。
烤箱预热后,180度靠20分钟。适合感恩节吃的苹果司糠就做好了:)