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青菜猪肉汤粉(
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猪瘦肉切片加入油、盐、酱油、淀粉 拌均,备用
青菜洗干净,备用
干的粗米粉提前泡水里,泡软备用
烧红锅放入油、姜片,炒两下倒入一盘青水,盖上盖子烧。
烧水开入入泡软的粗米粉煮,盖上盖子煮2分钟。(粗米粉已经泡得很软了只要再煮开就可以了)
煮开了放入猪瘦肉搅拌一下,开着盖子等水煮开。
放入青菜煮1-2分钟就可以调味了。
一碗有菜有肉的汤粉可以开吃咯。