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红糖黑芝麻桃酥and红糖花生桃酥(3/7)
准备原料。50克红糖加10ml热水化开，加入一枚鸡蛋搅拌均匀，最后加入50ml黄油。
筛入面粉，一点一点加，边加边搅拌，感觉面粉可以和成面团的时候，就可以了，把面团拌匀，团成面团，盖保鲜膜入冰箱冷冻半小时。
黑芝麻炒香备用。花生炒香去皮擀成颗粒状。
取出冷藏的面团，分成小剂子，大小可随意，团成圆球，按扁，压出自然裂纹。
刷一层蛋黄液，撒黑芝麻……或花生碎……或者任何你喜欢的坚果……
入烤箱，上下火中层20分钟，取出，放凉即可。
很漂亮……*^_^*……有木有……