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苹果醋(4/7)
洗苹果,然后擦干
把洗好的苹果切成薄薄的片
把切好的苹果片放入事先准备好的容器里,容器一定不要有生水哦
然后把冰糖放在苹果片上
然后把醋倒里,醋要末过冰糖就可以了
装好封坛喽,三个月就好了,可以把苹果片捞出来,果醋继续发 酵,也可以不取苹果片,果醋最好的时候是变成黄色!
这是我去年做的!怎么样,很好吧?!