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满含祝福的草莓可丽千层(7/19)
材料大集合,给好友和孩子的祝福,一定用最喜欢的,呵呵。
鸡蛋、砂糖搅拌均匀,用手动打蛋器即可。
黄油隔水加热融化,放凉备用。
搅拌好的蛋液中筛入低粉和盐,继续搅拌均匀。之后过筛三遍,使面糊细腻。
过筛好的面糊中加入放凉的黄油。
搅拌均匀。
放入冰箱冷藏半个小时,使面糊更利于制作可丽饼。
制作可丽饼的神器登场,哈哈,薄饼铛!
制作可丽饼。一沾、一翻就ok了,配合硅胶刮刀更好用。
做好的可丽饼皮。放凉备用。
草莓洗净、去蒂、切片。
淡奶油加糖,打发。
一层可丽饼,一层奶油,一层草莓。
我铺了12层,然后边上抹上奶油,用糯米围边纸围起来,用丝带固定。
最上层用草莓和奶油装饰。
放点金珠装饰。
入冰箱冷藏半小时后即可食用。因为拿来送人,所有没有切开的图片了。
随手做了四个小矮人逗孩子玩,哈哈!
切开后的样子,这是自己做来吃的,流口水了吧,哈哈